Хранение и транспортировка продуктов питания – это одна из сложных задач, которую приходится решать не только предприятиям пищевой промышленности, но и логистическим компаниям и розничным торговым точкам. Причем больше всего сложностей вызывает транспортировка хлебобулочных изделий, так как они не только относятся к скоропортящимся товарам, но и требуют особой тары. Поэтому важно правильно подобрать и купить пластиковые ящики для хлеба, которые успешно сменяют использовавшиеся на протяжении продолжительного времени деревянные лотки – тяжелые, габаритные и недолговечные. Компания «Максформер» предлагает большой выбор пластиковых ящиков для хлеба и хлебобулочных изделий, которые могут быть использованы для хранения и транспортировки других продуктов питания (фруктов, овощей, колбасных изделий, мяса и рыбы).
Особенности пластиковых ящиков для хлеба
Ящики для хлебобулочных изделий изготавливаются из полиэтилена низкого давления (HDPE) или полипропилена (PP), которые в процессе эксплуатации не выделяют вредных веществ, поэтому они соответствуют санитарно-гигиеническим нормам. Стандартным размером для пластиковых хлебных лотков является 600*400 мм, благодаря чему он максимально удобен в переноске и складировании. Высота ящика может колебаться от 70 до 420 мм и подбирается в зависимости от типа хлебобулочных изделий и требований покупателя.
Немаловажная особенность лотков для хлеба из пластика в том, что они могут быть сплошные и перфорированные. Первый вариант востребован при транспортировке хлеба с другими продуктами питания – так исключен его контакт с изделиями, которые могут вымазать хлеб. Стоит отметить, что для перевозки хлеба часто используются ящики с крышкой, защищающие хлебобулочные изделия от внешних воздействий. Благодаря перфорации в дне и стенках ящиков обеспечивается постоянная вентиляция. Конструкцией предусмотрены ребра жесткости на стенках и дне, позволяющих существенно повысить прочность лотков. Для того чтобы ящики для хлеба были максимально удобны в переноске, в их боковых стенках имеются специальные ручки.
Достоинства пластиковых лотков для хлебобулочных изделий
Лотки для хлеба пластиковые, цена которых зависит от размера изделия, востребованы в различных областях, так как имеют целый ряд неоспоримых достоинств:
- Высокие показатели прочности – их можно без особых сложностей ставить друг на друга на производстве, складе или в магазине;
- Материал, из которого изготовлены такие ящики, разрешен к контакту с продуктами питания, так как в процессе эксплуатации он не выделяет вредных веществ;
- Удобная конструкция позволяет без особых проблем переносить лотки и штабелировать их;
- Соответствуют действующим санитарно-эпидемиологическим нормам;
- Не боятся воздействия влаги, ультрафиолета, высоких (до +50 град. Цельсия) и низких (до -30 град. Цельсия) температур;
- Без особых сложностей моются водой и моющими средствами, дезинфицируются при помощи специальных составов и пара;
- Отличаются универсальностью, так как могут использоваться как ящики для фруктов и овощей, а также в качестве тары для мелких предметов.
Сфера применения пластиковых ящиков для хлеба
Как понятно из названия, основное назначение ящиков для хлеба – хранение, транспортировка и продажа разнообразных хлебобулочных изделий. Пластиковые хлебные ящики, предлагаемые компанией «Максформер» находят широкое применение в:
- Хлебобулочных комбинатах, пекарнях;
- Супермаркетах, продуктовых магазинах, хлебных киосках;
- Столовых и предприятиях общественного питания.
Хранение и транспортировка хлеба и хлебобулочных изделий – это процесс, требующий обязательного соблюдения санитарно-гигиенических норм, поэтому важно своевременно купить пластиковые хлебные ящики, позволяющие доставить и хранить продуты питания в соответствии с правилами.